A merenda escolar para o mês de maio começou a ser distribuída nesta quarta-feira (2), nas 211 escolas municipais. A distribuição cobre inicialmente os oito distritos e segue imediatamente para a sede. A Secretaria Municipal de Educação concluiu o planejamento logístico que prioriza a entrega em tempo hábil, considerando a necessidade de garantir as refeições para os alunos o mais rápido possível.
O cardápio do mês de maio sugerido a todas as escolas municipais oferece arroz com carne moída; iogurte; risoto de frango; mingau de chocolate; e arroz com coxa e sobrecoxa de frango. Por conta de problemas apresentados pela empresa que ganhou a licitação para aquisição dos produtos no item considerado fundamental, nestes primeiros meses do ano a merenda foi composta por produtos da agricultura familiar e por uma série de outros que estavam disponíveis no estoque da Secretaria Municipal de Educação.
Nos meses de fevereiro, março e abril as escolas receberam produtos variados como pasteis doces, sequilhos, biscoitos de goma, biscoito tipo rosquinha, leite, suco, achocolatado, almôndega de carne, carne de frango ao molho, arroz e macarrão. “Fizemos um planejamento que atendeu a todas as unidades, dividindo os itens entre todas as escolas. O mais importante foi garantir a merenda, apesar dos problemas com a licitação e a falta de alguns produtos”, explica a nutricionista Isânia Nunes Armede, coordenadora da Alimentação Escolar.
Secom/PMFS